Pinot Gris

Colruyt heeft in zijn huidige topwijnen selectie een pinot gris die echt wel de moeite waard is: 'Bestheim - Marckrain - Pinot Gris Grand Cru'

Marckrain is de oostlijke helling van de Mambourg, dat uitkijkt over Sigolsheim. De bodem is van kalksteen en mergel met oöliet kiezels tussen de mergellagen. Het is voornamelijk beplant met gewurtztraminer, met hier en daar wat pinot gris en muscat.

De Marckrain wijngaard behoort tot het select gezelschap grand cru's uit de Elzas. Het rendement wordt er bewust laag gehouden wat duidelijk te merken valt aan de concentratie van deze pinot gris wijn.

Na de intens goudgele kleur volgt een mooi getypeerd boeket van rijpe perzik, honing en rozen, met op de achtergrond frisse kruiden.

Meer info op http://www.bestheim.com/